Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️ - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.
Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya.
Setalah panas, Anda dapat memasukan bawang merah dan bawang putih yang sudah Anda haluskan.
Anda bisa memasak Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️ menggunakan 9 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 1/4 cabe merah keriting.
- Sediakan 1.25 ons bawang putih.
- Bunda butuh 1.25 ons bawang merah.
- Sediakan 1 buah kelapa parut.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Anda butuh Air Panas.
- Sediakan Minyak.
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️
- Cuci Bersih Daging Sapi.
- Buat santan dari kelapa parut dengan air panas. Pertama santan kental. Dan setelah itu buat santan encer..
- Rebus cabe merah keriting 5-10 menit..
- Angkat Cabe dan tiriskan. Tunggu hingga dingin lalu blender..
- Blender bawang merah dan bawang putih. (Pisah dari cabe)..
- Masukan daging, bawang putih & bawang merah halus kedalam wajan. Nyalakan kompor dengan api kecil dan aduk hingga merata. Tujuannya agar bumbu meresap kedalam daging. Masak hingga bumbu setengah matang..
- Tambahkan minyak kelapa. Dan masukan cabe yg sudah di blender kedalam wajan. Aduk merata sampai cabe dan bawang matang..
- Masukan santan encer kedalamnya. Aduk sampai bahan mendidih dan air menyusut..
- Masukan santan kental kedalamnya. Rebus terus sampai daging empuk..
- Beri garam & penyedap rasa secukupnya. Kemudian koreksi rasa..
- Bila daging belum empuk tapi air santan sudah menyusut, bisa tambahkan dengan air panas..
- Setelah dirasa empuk, daging siap disajikan dan disantap..
Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️ - Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial. Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak dengan menggunakan api kecil/sedang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Agar bumbu yang didapatkan autentik, haluskan dengan cara diulek atau ditumbuk. Selain itu, gunakan juga wajan yang cukup besar dan supaya mudah diaduk dan rasanya merata dengan.