Rendang Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan memberi tahu menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang Sapi Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. Bunda bisa membuat Rendang Sapi menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Sapi

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh Bumbu Halus (blender dengan air 100 ml):.
  3. Siapkan 50 gram cabe keriting.
  4. Siapkan 40 gram bawang merah.
  5. Bunda butuh 30 gram bawang putih.
  6. Siapkan 30 gram jahe.
  7. Sediakan 2 butir kemiri.
  8. Siapkan Rempah-rempah :.
  9. Sediakan 1 gram jinten, haluskan.
  10. Sediakan 2 gram ketumbar sangrai, haluskan.
  11. Sediakan 3 biji bunga lawang.
  12. Bunda butuh 4 butir cengkeh (saya skip, kelupaan).
  13. Sediakan 4 butir kapulaga.
  14. Kamu butuh 1 batang serai.
  15. Siapkan 35 gram lengkuas, di geprek.
  16. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  17. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  18. Sediakan secukupnya Garam gula.
  19. Sediakan Bahan Santan :.
  20. Siapkan 2 buah kelapa tua, perasan pertama (kental) ambil 500 ml airnya.
  21. Siapkan 400 ml perasan kedua (cair).

Langkah-langkah buat Rendang Sapi

  1. Haluskan bumbu, dan siapkan daging yang sudah dipotong-potong, serta rempahnya.
  2. Masukkan daging, bumbu halus dan rempah2nya ke wajan lalu di aduk, tutup dan masak dengan api sedang selama 30 menit (sesekali di aduk).
  3. Setelah 30 menit masukkan santan cair (proses selanjutnya tidak perlu ditutup) aduk sesekali jangan sampai pecah santannya, masak sampai hampir asat, setelah itu masukkan santan kentalnya, sesekali aduk juga sampai asat dan kering, kemudian sajikan....

Rendang Sapi - Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas.