18.Rendang Daging Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berharap memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

18.Rendang Daging Sapi Rebus hingga kuah santan tampak berminyak. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Bunda bisa membuat 18.Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 18.Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg Daging Sapi.
  2. Siapkan 2 liter santan kelapa dari 1 Biji kelapa.
  3. Siapkan Secukupnya Garam.
  4. Anda butuh 1 sdm kaldu bubuk/Kaldu jamur.
  5. Sediakan 1/2 biji gula merah.
  6. Siapkan 1/2 biji bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan).
  7. Siapkan 7 bh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan.
  8. Sediakan Bumbu Lain :.
  9. Anda butuh 1 lbr daun kunyit (ikat simpul).
  10. Kamu butuh 1 ruas lengkuas (Geprek).
  11. Bunda butuh 1 biji bunga lawang.
  12. Kamu butuh 1 bh kayu manis kira2 4cm.
  13. Siapkan 2 btg serah (geprek).
  14. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  15. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  16. Siapkan 6 butir kemiri.
  17. Sediakan 6 siung bawang putih.
  18. Sediakan 10 siung bawang merah.
  19. Bunda butuh Sekitar 3 cm kunyit.
  20. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  22. Siapkan 1 sdt merica.
  23. Sediakan 2 bh cabe merah keriting.
  24. Sediakan 1/2 sdt pala.

Langkah-langkah memasak 18.Rendang Daging Sapi

  1. Potong-Potong Daging.
  2. Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain.
  3. Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk.
  4. Lalu Sajikan.

18.Rendang Daging Sapi - Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag lainnya sampai benar benar halus. Bisa memakai blender supaya lebih cepat dan lebih halus.