Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang Sapi Empuk dan Lezat Resep Bikin Rendang Sapi yang Kelezatannya Dikenal DuniaTidak semua orang bisa membuat rendang sapi yang lezat dan bisa membuat keluarga ketagihan saat menikmatinya. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Anda bisa buat Rendang Sapi Empuk dan Lezat menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang Sapi Empuk dan Lezat

  1. Sediakan 1 1/2 kg Daging Sapi.
  2. Anda butuh 1/2 kg Cabe merah.
  3. Anda butuh 1/2 kg Bawang merah.
  4. Siapkan 1/4 kg Bawang putih.
  5. Bunda butuh 6 butir Kemiri.
  6. Sediakan 6 cm Kunyit.
  7. Sediakan 6 cm Jahe.
  8. Kamu butuh 3 btg Serai (geprek).
  9. Bunda butuh 8 cm Lengkuas (geprek).
  10. Bunda butuh 1 bh Pala (geprek).
  11. Siapkan 6 cm Kulit manis.
  12. Kamu butuh 4 bh Kapulaga.
  13. Sediakan 2 bh Bunga lawang.
  14. Sediakan 1/4 sdm Jinten.
  15. Sediakan 1/4 sdm Cengkeh.
  16. Sediakan 1/4 sdm Merica.
  17. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar.
  18. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
  19. Anda butuh 4 lbr daun salam.
  20. Siapkan 2 lbr daun kunyit (ikat simpul).
  21. Siapkan 1 1/2 L santan (3 kelapa tua).
  22. Siapkan 3 sendok kelapa gongseng giling.
  23. Sediakan Kentang (jika mau).
  24. Siapkan 2 sdm garam (sesuaikan).
  25. Kamu butuh 1 gelas minyak goreng.

Cara membuat Rendang Sapi Empuk dan Lezat

  1. Potong dan cuci bersih daging sapi.
  2. Persiapkan bahan dan cuci bersih. Msh ada bebrp bahan yg tdk sempat saya foto ya.
  3. Cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe di belender dgn 1 gelas minyak. Saya menggunakan minyak agar langsung ditumis..
  4. Lalu tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, pala, kulit manis..
  5. Masak hingga berwarna kuning kecoklatan dan terasa wangi.
  6. Lalu masukkan dagingnya dan masak selama 15 menit.
  7. Setelah meresap bumbu masukkan santan, jinten, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, merica, ketumbar dan garam. Di sini harus sabar utk rasa yg lebih nikmat....
  8. Masak terus hingga meresap. Jika kuah sudah setengah masukkan kentang (jika mau) dan kelapa gongseng.
  9. Aduk terus hingga mengering dan aroma rendangnya terasa. Selamat mencoba ya....

Rendang Sapi Empuk dan Lezat - Cara memasak rendang Padang daging sapi empuk ini patut untuk bunda coba di rumah. Tak sedikit cara agar menjadikan daging sapi saat dibuat rendang ini lebih empuk, adapun caranya yaitu melalui proses perebusan yang lama. Anda bisa merebus daging sapi sampai bertekstur lembut dan empuk untuk dijadikan rendang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama anak anak. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya.