Rendang Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang Sapi Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. Kamu bisa memasak Rendang Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang Sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi bagian paha.
  2. Sediakan 2500 ml santan dari 3 butir kelapa tua parut.
  3. Kamu butuh 3 batang serai, geprek.
  4. Siapkan 1 lembar daun kunyit, sobek 2 bagian.
  5. Sediakan 5 lembar daun salam.
  6. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  7. Bunda butuh secukupnya Gula.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Kaldu jamur bubuk.
  10. Kamu butuh 🔶️ Bumbu Halus:.
  11. Sediakan 200 gram cabe merah keriting.
  12. Siapkan 250 gram bawang merah.
  13. Sediakan 8 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 sdt jinten.
  15. Siapkan 1 sdt adas.
  16. Sediakan 1 butir pala.
  17. Kamu butuh 5 butir cengkeh.
  18. Anda butuh 3 butir kemiri.
  19. Kamu butuh 1 sdt merica.
  20. Sediakan 4 sdm ketumbar.
  21. Kamu butuh 2 jempol jahe.
  22. Sediakan 2 jempol kunyit.

Cara memasak Rendang Sapi

  1. Potong daging seukuran setengah telapak tangan atau sesuai selera..
  2. Masukkan santan ke dalam wajan, saat santan sudah mulai panas, tambahkan serai, daun kunyit, daun salam, dan jeruk dan bumbu halus. Masak di atas api sedang cenderung kecil sambil timba-timba santan hingga mendidih..
  3. Masukkan daging, aduk hingga mendidih kemudian kecilkan api. Tambahkan gula dan garam sedikit demi sedikit karena saat bumbu meresap rasa akan semakin kuat. Masak hingga santan mengental. Aduk terus supaya tidak gosong..
  4. Terus masak dengan api kecil hingga daging rendang empuk, bumbu agak mengering dan berminyak. Tes rasa dan sajikan..

Rendang Sapi - Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas.