Rendang sapi kentang - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Rendang sapi kentang Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan. Kamu bisa membuat Rendang sapi kentang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang sapi kentang

  1. Sediakan 200 gram daging sapi has potong menipis.
  2. Siapkan 2 buah kentang potong agak besar.
  3. Sediakan 1 buah kelapa tua sangrai dan dihaluskan.
  4. Bunda butuh 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa tua.
  5. Siapkan 200 ml santan encer.
  6. Sediakan 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  9. Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
  10. Siapkan 2 buah kemiri.
  11. Siapkan 1/2 sm ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 20 buah cabe merah.
  13. Sediakan 10 cabe rawit (5 buah digeprek).
  14. Sediakan 2 batang sereh ambil dalamnya geprek.
  15. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  17. Siapkan 2 sm kelapa sangrai yang sudah dihaluskan.
  18. Sediakan 1 sm minyak.

Langkah-langkah membuat Rendang sapi kentang

  1. Sangrai kelapa sampai berubah warna kecoklatan (api kecil banget) dan sering diaduk- aduk biar ga cepet gosong. Setelah itu digilng halus. Semua bumbu dihaluskan lalu ditumis sambil tambahkan semua daun-daun, sereh dan kelapa sangrai tadi lalu ditumis sampai wangi..
  2. Setelah itu masukan kelapa encer berikut dagingnya sambil diaduk2 sampai santannya tinggal setengah..
  3. Masukan santan kentalnya biarkan mendidih sambil diaduk- aduk supaya santan tidak pecah(kecilkan api) sambil diaduk sekali- sekali, setelah santan menyusut dan daging sudah lunak masukan kentang..
  4. Diamkan dengan api kecil sampai kekuar minyaknya dan hampir kering air santannya, terakhir masukan cabe rawit gepreknya aduk sebentar. Siap dihidangkan🙏💚👩🏻‍🍳.

Rendang sapi kentang - Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya. Meskipun begitu tidak ada salahnya untuk mencoba resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag.