Rendang daging sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang daging sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Bunda bisa buat Rendang daging sapi memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Siapkan 400 ml santan kental.
  3. Sediakan 400 ml santan sedang.
  4. Siapkan Secukupnya minyak untk menumis.
  5. Anda butuh Bumbu halus:.
  6. Sediakan 8 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  8. Sediakan 4 buah cabai merah kriting.
  9. Sediakan 8 buah cabai merah rawit.
  10. Sediakan 2 cm kunyit.
  11. Siapkan 2 jahe.
  12. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  13. Siapkan 5 buah kemiri sangrai.
  14. Siapkan 2 batang sereh.
  15. Siapkan 1/2 ketumbar sangrai.
  16. Sediakan 1/4 jinten sangrai.
  17. Bunda butuh 1/2 biji pala.
  18. Sediakan Bumbu pelengkap:.
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  20. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  21. Anda butuh 1 sdm gula merah.
  22. Sediakan 1 sachet kaldu sapi bubuk.
  23. Anda butuh Secukupnya garam.

Cara membuat Rendang daging sapi

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk terus jngn smpe gosong,tumis sampai berubah warna agak gelap.
  2. Tuangkan daging tumis bersama bumbu tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
  3. Masukan santan sedang,garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata dengan api sedang hingga santan sedikit menyusut dan daging mulai empuk.
  4. Selanjutnya masukan santan kental sambil sesekali d aduk dan lanjut didihkan kecilkan api, tunggu sampai berubah warna kecoklatan dan mengeluarkan minyak, koreksi rasa dan matikan api.

Rendang daging sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.