Sate Bumbu Rempah - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.
Jangan lupa, untuk mendapatkan tekstur daging kambing yang empuk dan tidak bau prengus, Anda bisa membungkus daging kambing dengan daun pepaya.
Kemudian celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan air kaldu atau racikan rempah seperti yang sudah Mamikos sebutkan di atas.
Anda bisa membuat Sate Bumbu Rempah memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sate Bumbu Rempah
- Sediakan 1 Kg Daging sapi segar.
- Siapkan 8 Siung Bawang merah.
- Sediakan 8 siung Bawang putih.
- Kamu butuh 4 Buah Cabe Merah.
- Anda butuh 17 buah Cabe rawit.
- Sediakan 10 cm Kunyit.
- Kamu butuh 3 cm Laos dan Jahe.
- Bunda butuh 3 Butir Kemiri.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Siapkan 3 ruas Daun Jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
Langkah-langkah membuat Sate Bumbu Rempah
- Cuci bersih daging sapi dan rebus hingga sedikit empuk, lalu potong sesuai selera dan tusuk sate.
- Haluskan bumbu rempah diuleg saja ya agar bumbu nempel pada satenya.
- Lumuri sate dengan bumbu rempah yang telah dihaluskan lalu dipanggang.
- Sate siap disajikan.
Sate Bumbu Rempah - Resep bumbu sate kambing lezat ini tak hanya terdiri dari bumbu sate kambing biasa. Ada bumbu khas Solo dan khas Madura yang kerap menggoyang lidah penikmatnya.. Angkat daging lalu lumuri dengan bumbu sate. Siapkan wajan lalu panaskan minyak samin untuk menumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan cabai rawit utuh dan tomat, kemudian aduk rata.