Sate Maranggi Bumbu Kecap - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan mempersembahkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Sate Maranggi Bumbu Kecap Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Anda bisa memasak Sate Maranggi Bumbu Kecap memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sate Maranggi Bumbu Kecap

  1. Sediakan 400 gr daging sapi, potong dadu.
  2. Bunda butuh 1 sdm gula merah.
  3. Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis.
  4. Siapkan 12 tusuk sate, rendam dlm air, tiriskan.
  5. Anda butuh lontong sbg pelengkap.
  6. Sediakan 10 butir bawang merah *.
  7. Siapkan 6 siung bawang putih *.
  8. Sediakan 1 1/2 sdm ketumbar sangrai *.
  9. Sediakan 1 sdt jintan sangrai *.
  10. Kamu butuh 1 ruas jahe *.
  11. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  12. Siapkan secukupnya garam.
  13. Siapkan Bumbu Kecap:.
  14. Siapkan 12 buah cabe rawit hijau iris.
  15. Bunda butuh 4 buah tomat ceri iris.
  16. Siapkan 2 butir bawang merah iris.
  17. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  18. Sediakan 1/2 sdt garam.
  19. Kamu butuh 1/2 sdt gula.
  20. Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.

Cara buat Sate Maranggi Bumbu Kecap

  1. Haluskan bumbu yg ditandai *, campur dgn air asam jawa dan garam.
  2. Lumuri daging yg telah dibersihkan (setelah direndam nanas atau pepaya) dgn bumbu halus, kecap, dan gula merah.
  3. Marinasi (didiamkan) selama 30 menit atau lebih.
  4. Tusuk daging, bisa diisi 3-4 potong lalu bakar dgn bara api sambil dilumuri bumbu sisa marinasi.
  5. Bakar hingga bumbu mengering. Sajikan dgn lontong dan sambal kecap.
  6. Sambal kecap: campur semua bahan, aduk2, tes rasa sesuai selera (seimbang manis, asin dan sedikit asam).

Sate Maranggi Bumbu Kecap - Sate merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, beragam kreasi sate dapat ditemukan dengan mudah. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Sate kambing Maranggi dikenal dengan bumbu khas Sunda yang menggugah selera. Biasanya, sate ini ditemukan di sekitar wilayah Jawa Barat—terutama kota Purwakarta dan Cianjur. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.