Sate Maranggi bumbu Kecap

Sate Maranggi bumbu Kecap - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Kamu bisa memasak Sate Maranggi bumbu Kecap menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sate Maranggi bumbu Kecap

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
2. Bunda butuh 1/4 kg lemak sapi/ tetelan yg bagus.
3. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
4. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
5. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
6. Siapkan 1 cm jahe.
7. Sediakan 1 cm lengkuas.
8. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
9. Sediakan 1 sdm gula merah (diiris halus).
10. Anda butuh 2 sdm kecap manis *sesuai selera.
11. Kamu butuh secukupnya garam & lada bubuk.
12. Sediakan Daun pepaya utk membungkus daging.
13. Bunda butuh tusuk sate.
14. Kamu butuh Bumbu kecap:.
15. Sediakan 2 buah tomat.
16. Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
17. Sediakan 1-2 buah jeruk nipis.
18. Sediakan secukupnya kecap manis.

Langkah-langkah memasak Sate Maranggi bumbu Kecap

1. Cuci daging, tiriskan lalu potong-potong...
2. Bungkus daging menggunakan daun pepaya selama 3O menit.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas, air asem jawa, gula merah, garam & lada...
4. Setelah 30 menit daging dibungkus daun pepaya, angkat daging ke wadah lain baluri/aduk daging dengan bumbu halus diamkan lagi selama 15-30 menit.
5. Setelah itu tusuk-tusuk daging menggunakan tusuk sate (dengan berurutan daging lemak daging).
6. Bakar atau panggang sate sampai matang.
7. Bumbu Kecap: Potong kecil2 tomat & cabe rawit merah. taruh irisan tomat & cabe di wadah beri perasan jeruk nipis kemudian tuang kecap manis.. bumbu kecap siap dihidangkan bersama sate.
8. Siapkan sate yg sdh matang beri bumbu kecap diatasnya.. 😋.
9. Selamat Mencoba...

Sate Maranggi bumbu Kecap - Sate merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, beragam kreasi sate dapat ditemukan dengan mudah. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Sate kambing Maranggi dikenal dengan bumbu khas Sunda yang menggugah selera. Biasanya, sate ini ditemukan di sekitar wilayah Jawa Barat—terutama kota Purwakarta dan Cianjur. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.