Sate empuk bumbu kacang acar timun - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Sate empuk bumbu kacang acar timun Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat. Bunda bisa buat Sate empuk bumbu kacang acar timun menggunakan 25 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sate empuk bumbu kacang acar timun

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Sediakan 3 siung bawang putih (saya 6 siung).
  3. Anda butuh 5 siung bawang merah (saya skip).
  4. Anda butuh 1 sdt ketumbar butiran.
  5. Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.
  6. Anda butuh Secukupnya kecap manis.
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Sediakan 1 batang sereh digeprek.
  9. Siapkan 2 lembar daun pepaya.
  10. Kamu butuh Bumbu kacang.
  11. Siapkan 150 gr kacang tanah goreng.
  12. Siapkan 3 batang cabe keriting (selera).
  13. Siapkan 5 siung bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya.
  16. Anda butuh 1 sdm air asam.
  17. Siapkan 3 sdm gula merah.
  18. Sediakan Secukupnya kecap, garam.
  19. Kamu butuh 1 buah jeruk limau.
  20. Bunda butuh Acar timun:.
  21. Kamu butuh 1 buah timun, buang bijinya.
  22. Sediakan 2 siung bawang merah.
  23. Anda butuh Secukupnya wortel.
  24. Sediakan Secukupnya gula, cuka, garam.
  25. Sediakan Secukupnya rawit ijo.

Langkah-langkah membuat Sate empuk bumbu kacang acar timun

  1. Iris2 besar daging, bungkus dengan daun pepaya. Masukkan kulkas diamkan selama 1 jam..
  2. Haluskan bawang dan ketumbar, sisihkan..
  3. Keluarkan daging dari kulkas, potong dadu, lalu lumuri dg bumbu halus. Tambahkan sereh, minyak goreng, garam, kecap manis. Kecapnya sesuai selera saja. Diamkan kembali di kulkas selama minimal 15 menit..
  4. Tusuk daging menggunakan tusukan sate. Sate siap dibakar. Sisa bumbu boleh ditambahkan minyak dan kecap untuk olesan saat membakar sate..
  5. Bakar daging sambil sesekali dioles dg bumbu olesan. Gunakan sereh gepreknya sebagai pengganti kuas untuk mengoles..
  6. Membuat sambal kacang: goreng bawang dan cabe keriting sampai harum dan layu. Lalu blender kacang goreng, bumbu goreng, daun jeruk..
  7. Masak hingga mendidih. Tambahkan air asam, Gula merah, garam, kecap. Masak hingga mengental dan berminyak. Angkat. Kucuri jeruk limau..
  8. Membuat acar: potong dadu semua bahan, campur..

Sate empuk bumbu kacang acar timun - Sudah tidak asing lagi bukan, jika nanas mengandung bahan alami yang dapat. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Bahkan mungkin makan malam yang lebih awal. Semuanya dimulai dari mengetahui cara membuat siomay berikut ini. Cara membuat tetelan empuk dengan direndam dengan daun pepaya atau nanas atau jahe.