141.*sate maranggi bumbu kacang* - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap mempersembahkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

141.*sate maranggi bumbu kacang* Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Sebelumnya, daging telah dimarinasi dengan berbagai bumbu sehingga hasil akhirnya relatif tidak membutuhkan bumbu cocolan tambahan. Kamu bisa buat 141.*sate maranggi bumbu kacang* memakai 34 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 141.*sate maranggi bumbu kacang*

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 3 lembar daun pepaya.
  3. Siapkan 10 sdm kecap manis(me abc).
  4. Bunda butuh 30 gr gula merah.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Anda butuh 5 siung Bawang putih.
  7. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  8. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
  9. Sediakan Seulas jahe.
  10. Siapkan 4 butir Kemiri.
  11. Anda butuh 1 sdt Lada bubuk.
  12. Anda butuh 1 sdt Ketumbar bubuk.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
  14. Siapkan 1 sdt Masako daging.
  15. Anda butuh 3 sdm air asam jawa.
  16. Siapkan Bumbu kacang;.
  17. Kamu butuh Minyak goreng secukup nya.
  18. Kamu butuh 75 gr kacang tanah.
  19. Siapkan 2 siung bawang putih.
  20. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  21. Sediakan 5 cabe merah kriting.
  22. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
  23. Siapkan 3 sdm Kecap.
  24. Bunda butuh 1 sdt Masako daging.
  25. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  26. Kamu butuh 1/8 sdt Ketumbar bubuk.
  27. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  28. Sediakan 1 sdm air jeruk.
  29. Siapkan 300 mil Air.
  30. Sediakan Pelengkap:.
  31. Kamu butuh Bawang goreng.
  32. Kamu butuh sesuai selera Kecap.
  33. Siapkan Cabe"potong".
  34. Sediakan Bawang merah iris".

Langkah-langkah buat 141.*sate maranggi bumbu kacang*

  1. Pertama cuci daging lalu potong" dan lumuri dengan kecap&gula merah,kemudian simpan dalam wadah yg sudah di beri alas daun pepaya 2 lembar dan 1 lembar sisa nya untuk metutup daging bagian atas kemudian simpan dalam pendingin selama -+ 2 jm.
  2. Setelah itu keluarkan,lalu beri kecap dan gula merah aduk hingga rata lalu sisihkan,haluskan semua bumbu,kemudian masukan dalam daging aduk kembali hingga merata dan tutup kembali dgn daun pepaya,lalu simpan lg dlm kulkas -+ 7 jam agar bumbu meresap atau sampai pd waktu mau di bakar.
  3. Selanjut nya keluarkan daging dan tusuk" menjadi 40 tusuk dengan isi 4 potongan daging per'1 tusuk nya..panaskan panggangan,aku panggang di kompor pakai panggangan ikan,lalu susun sate dan bakar hingga matang,jgn lupa di bolak balik biar gk gosong..angkat sisihkan.
  4. Kemudian goreng semua bumbu kacang,kecuali cabe dan yg lain nya,lalu haluskan,terus tumis dengan sedikit minyak,masukan air,gula,kecap,garam,Masako daging, daun dan air jeruk,aduk rata masak hingga mengental,sajikan sate maranggi beserta bumbu kacang dan pelengkap.

141.*sate maranggi bumbu kacang* - Kali ini anda akan dapat menghidangkan sajian sate kambing enak bumbu kacang yang lezat dan mantap dirumah sendiri. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Campurkan daging dengan bumbu yang telah ditumis, air asam jawa, lada, garam, sedikit minyak dan gula merah. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.