Tumis Daging Bumbu Sate - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Tumis Daging Bumbu Sate Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Ambil sedikit adonan daging, kepalkan, tusuk dengan sebatang tusuk sate sambil dipadatkan. Bunda bisa memasak Tumis Daging Bumbu Sate menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tumis Daging Bumbu Sate

  1. Siapkan 200 gr Daging sapi.
  2. Siapkan 1/2 bh bawang bombay.
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  4. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
  5. Kamu butuh Bumbu halus.
  6. Sediakan 3/4 sdt ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 3/4 sdt merica bubuk.
  8. Sediakan 1 ruas telunjuk jahe.
  9. Bunda butuh 1/2 sdm garam.
  10. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan Secukupnya gula merah.
  12. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  13. Sediakan Sambal kecap.
  14. Sediakan 1 bh cabai rawit merah, iris.
  15. Sediakan 2 bh cabai rawit hijau, iris.
  16. Siapkan 1/2 bh tomat, buang bijinya, potong dadu.
  17. Sediakan 1 sdt air perasaan jeruk nipis.

Cara membuat Tumis Daging Bumbu Sate

  1. Campur semua bahan sambal kecap, sisihkan..
  2. Iris tipis daging dan bawang Bombay. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan bawang Bombay, tumis sampai layu. Masukkan daging, tumis sebentar, lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata. Diamkan sampai daging empuk..
  4. Tambahkan kecap dan lengkuas. Koreksi rasa, dan terakhir beri air jeruk nipis. Angkat, sajikan dengan siraman sambal kecap..

Tumis Daging Bumbu Sate - Panggang di atas bara api sambil di balik-balik hingga matang. Tumis bumbu tersebut hingga baunya harum, lalu angkat dan taruh di piring yang bersih. Tuangkan dalam piring bersama bumbu halusnya, tambahkan air asam jawa, lalu aduk hingga rata. Setelah itu masukkan daging, tumis sebentar. Kalau sate dan gule sudah terlalu mainstream, silakan diolah menjadi meatloaf.