Rendang Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Rendang Sapi Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. Anda bisa membuat Rendang Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Sapi

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi bagian paha.
  2. Sediakan 2500 ml santan dari 3 butir kelapa tua parut.
  3. Kamu butuh 3 batang serai, geprek.
  4. Sediakan 1 lembar daun kunyit, sobek 2 bagian.
  5. Sediakan 5 lembar daun salam.
  6. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan secukupnya Gula.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Anda butuh secukupnya Kaldu jamur bubuk.
  10. Kamu butuh 🔶️ Bumbu Halus:.
  11. Sediakan 200 gram cabe merah keriting.
  12. Siapkan 250 gram bawang merah.
  13. Siapkan 8 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 sdt jinten.
  15. Sediakan 1 sdt adas.
  16. Siapkan 1 butir pala.
  17. Anda butuh 5 butir cengkeh.
  18. Sediakan 3 butir kemiri.
  19. Sediakan 1 sdt merica.
  20. Sediakan 4 sdm ketumbar.
  21. Sediakan 2 jempol jahe.
  22. Kamu butuh 2 jempol kunyit.

Langkah-langkah buat Rendang Sapi

  1. Potong daging seukuran setengah telapak tangan atau sesuai selera..
  2. Masukkan santan ke dalam wajan, saat santan sudah mulai panas, tambahkan serai, daun kunyit, daun salam, dan jeruk dan bumbu halus. Masak di atas api sedang cenderung kecil sambil timba-timba santan hingga mendidih..
  3. Masukkan daging, aduk hingga mendidih kemudian kecilkan api. Tambahkan gula dan garam sedikit demi sedikit karena saat bumbu meresap rasa akan semakin kuat. Masak hingga santan mengental. Aduk terus supaya tidak gosong..
  4. Terus masak dengan api kecil hingga daging rendang empuk, bumbu agak mengering dan berminyak. Tes rasa dan sajikan..

Rendang Sapi - Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas.