Rendang sapi kentang - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berharap menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang sapi kentang Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan. Anda bisa buat Rendang sapi kentang memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang sapi kentang

  1. Anda butuh 200 gram daging sapi has potong menipis.
  2. Bunda butuh 2 buah kentang potong agak besar.
  3. Siapkan 1 buah kelapa tua sangrai dan dihaluskan.
  4. Kamu butuh 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa tua.
  5. Kamu butuh 200 ml santan encer.
  6. Bunda butuh 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  9. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  10. Kamu butuh 2 buah kemiri.
  11. Bunda butuh 1/2 sm ketumbar bubuk.
  12. Sediakan 20 buah cabe merah.
  13. Siapkan 10 cabe rawit (5 buah digeprek).
  14. Sediakan 2 batang sereh ambil dalamnya geprek.
  15. Sediakan 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  17. Anda butuh 2 sm kelapa sangrai yang sudah dihaluskan.
  18. Sediakan 1 sm minyak.

Langkah-langkah buat Rendang sapi kentang

  1. Sangrai kelapa sampai berubah warna kecoklatan (api kecil banget) dan sering diaduk- aduk biar ga cepet gosong. Setelah itu digilng halus. Semua bumbu dihaluskan lalu ditumis sambil tambahkan semua daun-daun, sereh dan kelapa sangrai tadi lalu ditumis sampai wangi..
  2. Setelah itu masukan kelapa encer berikut dagingnya sambil diaduk2 sampai santannya tinggal setengah..
  3. Masukan santan kentalnya biarkan mendidih sambil diaduk- aduk supaya santan tidak pecah(kecilkan api) sambil diaduk sekali- sekali, setelah santan menyusut dan daging sudah lunak masukan kentang..
  4. Diamkan dengan api kecil sampai kekuar minyaknya dan hampir kering air santannya, terakhir masukan cabe rawit gepreknya aduk sebentar. Siap dihidangkan🙏💚👩🏻‍🍳.

Rendang sapi kentang - Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya. Meskipun begitu tidak ada salahnya untuk mencoba resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag.