Rendang Daging Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang Daging Sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Anda bisa memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi

  1. Anda butuh 3/4 kg daging sapi.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  4. Sediakan 5 siung bawah putih.
  5. Bunda butuh 9 bh cabai keriting merah.
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 2 btr kemiri.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  10. Sediakan Bumbu lain.
  11. Siapkan 2 btg serai geprek.
  12. Anda butuh 1 jempol lengkuas geprek.
  13. Siapkan 3 lbr daun salam.
  14. Sediakan 4 btr cengkih.
  15. Siapkan 3 btr kapulaga.
  16. Sediakan 2 bh bunga lawang.
  17. Siapkan 1 sdt garam.
  18. Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk sapi.
  19. Siapkan Tambahan.
  20. Siapkan 1,5 ltr santan kental.
  21. Siapkan 1 gelas santan encer.

Cara memasak Rendang Daging Sapi

  1. Bersihkan daging sapi. Potong2 sesuai selera. Saya menghaluskan bumbu diblender dengan santan encer..
  2. Siapkan wajan, masukkan daging ke dalam wajan kemudian tuangkan bumbu halus. Dan nyalakan api. Kecil saja apinya sambil diaduk rata..
  3. Setelah mendidih, tambahkan bumbu lain dan aduk hingga rata. Kemudian, tambahkan santan secara bertahap (me: 4x) saat sudah mulai asat..
  4. Jangan lupa sesekali diaduk agar matang merata dan santan tidak pecah. Saat sudah asat, sering diaduk agar tidak gosong. Semakin lama memasak, semakin kering dan enak. Saya hanya 1,5 jam saja. Saran saya, masaknya lebih lama ya Moms..

Rendang Daging Sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.