Kuah Bakso Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Kuah Bakso Sapi Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Kamu bisa buat Kuah Bakso Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kuah Bakso Sapi

  1. Kamu butuh 100 gr tetelan sapi(boleh iga, tulang dll).
  2. Siapkan Secukupnya bakso sapi.
  3. Sediakan 2 batang daun bawang (saya: 1 batang), rajang kasar.
  4. Sediakan 1 ikat sledri (saya skip).
  5. Siapkan 2 ltr air.
  6. Sediakan 3 lembar daun salam (tambahan saya).
  7. Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap sapi.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Siapkan 7 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 1/2 sdm merica butir (saya : 1 sdt merica bubuk).
  11. Siapkan Pelengkap.
  12. Siapkan Mie kuning, rebus.
  13. Siapkan Sawi hijau, rebus sebentar.
  14. Sediakan Sambal rebus.
  15. Sediakan Bawang goreng.

Cara membuat Kuah Bakso Sapi

  1. Rebus tetelan sapi sampai keluar busa. Buang airnya. Rebus lagi dgn air 1 ltr. Rebus dengan api kecil sampai kaldunya keluar dan tetelan empuk. Disini saya tambahkan daun salam. Masak sampai air kaldunya tersisa ± 400 ml. Sisihkan tetelannya. Saring air kaldunya..
  2. Didihkan sisa air (1 ltr) + air kaldu (400ml)..
  3. Panaskan sedikit minyak diwajan, tumis bumbu halus sampai matang. Lalu tuang ke dlm rebusan air..
  4. Masukan daun bawang dan tetelan. Beri gula, garam dan penyedap sapi. Koreksi rasanya..
  5. Masukan bakso, masak sampai mendidih kembali..
  6. Penyajian : siapkan mangkuk, tata dlm mangkuk semua bahan pelengkap. Tambahkan tetelan dan bakso, Siram dengan kuah bakso dan beri taburan bawang goreng. Sajikan.

Kuah Bakso Sapi - Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.