Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.
Kamu bisa membuat Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang
- Sediakan 100-150 gr tulang rusuk.
- Kamu butuh 200 gr tetelan.
- Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu sapi.
- Bunda butuh 4 btg daun bawang.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm merica.
Cara membuat Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru..
- Setelah itu presto selama 30 menit, lalu angkat daging yg sudah si presto potong2 menjadi beberapa ukuran kecil, (disini aku pindahkan air kaldunya ke panci yg lebih kecil) tapi kalau mau ttp pakai panci presto jga gpp.
- Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk).
- Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin baksonyaa deh..
Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang -