Empal goreng - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan memberi tahu menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.
Empal daging sapi goreng atau daging empal goreng ini adalah masakan resep olahan daging sapi khas Jawa.
Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih.
Anda bisa membuat Empal goreng memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Empal goreng
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Jintan.
- Kamu butuh Gula.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Ketumbar.
- Siapkan Asam jawa.
Cara memasak Empal goreng
- Cuci bersih aging sapi.
- Rebus sampai air mendidih selama 5 menit (panci tertutup). Matikan kompor. Diamkan 30 menit. Lalu rebus lagi sampai air mendidih 7 menit. Diamkan 30 menit lagi..
- Setelah itu iris daging dan geprek agar lebih empuk..
- Haluskan bumbu (kecuali gula), tambah dengan sedikit air lalu rebus lagi hingga bumbu meresap ke daging..
- Setelah air sdh tinggal sedikit tambahkan gula. Krn jika gula ditambah diawal akan membuat daging keras dan mudah gosong saat digoreng..
- Matikan kompor. Daging bs disimpan dalam lemari dalam wadah tertutup es 3hari. Atau bisa langsung digoreng..
Empal goreng - Empal gentong khas Cirebon yang nikmat bisa kamu buat sendiri di rumah. Resep Empal Gentong, Siapkan yang Spesial untuk Santap Hari Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Biasanya empal gepuk dibuat dengan daging sapi, yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah mateng, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk. Empal gentong (Carakan: ꦲꦼꦩ꧀ꦥꦭ꧀ ꦒꦼꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁ aksara Sunda: ᮈᮙ᮪ᮕᮜ᮪ ᮍᮨᮔ᮪ᮒᮧᮀ) adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat.