Empal Goreng - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berharap memberi tahu menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.
Empal daging sapi goreng atau daging empal goreng ini adalah masakan resep olahan daging sapi khas Jawa.
Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih.
Anda bisa buat Empal Goreng memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Empal Goreng
- Siapkan 300 gram daging sapi.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar halus.
- Siapkan 1 buah gula jawa (ukuran kecil).
- Sediakan garam.
- Anda butuh 1 sdt minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
Langkah-langkah memasak Empal Goreng
- Potong tipis daging mengikuti serat daging kemudian direbus sampai empuk, setelah empuk angkat dan gepuk2 daging supaya tambah empuk teksturnya.
- Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar (sy blender) tambahkan minyak goreng biar bumbu bisa halus..
- Kemudian baluri daging dengan bumbu halus td dan masukkan ke panci, tambahkan irisan gula jawa,garam,kecap manis dan air sampai daging terendam. rebus sampai agak asat..
- Setelah asat, goreng empal sampai agak garing. lalu angkat. empal sudah siap disantap. tambahkan samba lebih nikmat. saya tambah sambal matah. next resep sambal matahnya ya 🙏🏻.
Empal Goreng - Empal gentong khas Cirebon yang nikmat bisa kamu buat sendiri di rumah. Resep Empal Gentong, Siapkan yang Spesial untuk Santap Hari Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Biasanya empal gepuk dibuat dengan daging sapi, yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah mateng, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk. Empal gentong (Carakan: ꦲꦼꦩ꧀ꦥꦭ꧀ ꦒꦼꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁ aksara Sunda: ᮈᮙ᮪ᮕᮜ᮪ ᮍᮨᮔ᮪ᮒᮧᮀ) adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat.