Gepuk sapi goreng - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Gepuk sapi goreng Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Anda bisa memasak Gepuk sapi goreng menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gepuk sapi goreng

  1. Sediakan 300 gr daging sapi (rebus sampai empuk).
  2. Siapkan 1/2 bks santan kara kecil.
  3. Sediakan 1 buah cabe merah iris.
  4. Sediakan Secukupnya air asam jawa.
  5. Siapkan 1 keping gula merah.
  6. Siapkan 1 sdm kecap.
  7. Sediakan 150 ml air kaldu/air biasa.
  8. Bunda butuh Secukupnya garam.
  9. Sediakan Bumbu halus:.
  10. Siapkan 3 siung bawang merah.
  11. Sediakan 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Anda butuh 2 cm lengkuas.

Cara membuat Gepuk sapi goreng

  1. Iris tipis daging yg sudah direbus.. kemuadian geprek hingga pipih (sy pake ulekan 😂) sisihkan.
  2. Tumis bumbuh halus kemudian masukan daging yg sudah pipih.. aduk2 sampai rata.
  3. Masukan air dan santan.. setelah aga menyusut.. masukan garam, air asam, gula, dan kecap aduk2 (tes rasa) kemudian masukan irisan cabe.
  4. Ungkep sampai air menyusut habis (sy pakai api kecil).
  5. Siap dihidangkan sbg gepuk basah.
  6. Saya goreng dengan sedikit minyak lalu tabur bawang goreng.

Gepuk sapi goreng - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging di. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part.