Japanese beef curry / kari jepang - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Japanese beef curry / kari jepang It takes a bit of French sauce technique and Japanese stewing technique and combines it for a unique style of curry where the European-style roux forms the base. Beef Curry Tambahkan beef sukiyaki, aduk hingga berubah warna. Kamu bisa membuat Japanese beef curry / kari jepang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Japanese beef curry / kari jepang

  1. Sediakan 1/2 kilo daging sapi.
  2. Anda butuh 1 buah wortel besar.
  3. Sediakan 2 buah kentang kecil.
  4. Siapkan 2 buah bawang bombay besar.
  5. Siapkan Kaldu jamur/kaldu sapi secukupnya (optional).
  6. Sediakan Curry roux (saya pakai merk golden curry).
  7. Siapkan Air kaldu sapi / air biasa 700-750 ml (lihat pada kemasan).
  8. Anda butuh Minyak secukupnya untuk menumis.

Cara buat Japanese beef curry / kari jepang

  1. Rebus sebentar daging sapi (hanya sampai air mendidih) buang airnya. Rebus lagi sebentar. Potong-potong kotak. Sisihkan air kaldunya..
  2. Cuci bersih dan potong-potong semua bahan sesuai selera (bisa ditambah paprika).
  3. Tumis bawang bombay hingga layu dan kecoklatan..
  4. Masukan daging sapi dan sayuran yang sudah di potong-potong. Tumis kurang lebih 5 menit..
  5. Masukan air kaldu/air mineral. Aduk dan tutup panci. Masak dalam api kecil, hingga semua bahan empuk dan matang..
  6. Setelah semua bahan empuk/matang matikan api, masukan curry roux. Saya pakai 4 blok untuk 6 porsi (lihat jumlah pemakaian pada kemasan). Aduk hingga tercampur rata..
  7. Setelah tercampur rata nyalakan kembali api, dan didihkan hingga matang. Koreksi rasa, jika kurang gurih bisa ditambah kaldu jamur/kaldu sapi sesuai selera..
  8. Siap dihidangkan bersama nasi putih. Bisa di tabur chili flakes atau chili powder..

Japanese beef curry / kari jepang - For a more satisfying meal, there is usually a breaded pork cutlet placed on top the rice. House Kari Ala Jepang, South Jakarta, Jakarta, Indonesia. Langsung cobain buat yuk! "Beef Minced Curry With Spaghetti". Japanese Beef Curry. "Karei Rice" is one the most popular dishes in Japan, and is also recognized as its national dish. Although you can buy ready-made roux in stores, this curry is made from scratch for an authentic taste.