Kare sapi nangka muda - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Kare sapi nangka muda Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga. Sayur lodeh nangka muda merupakan salah atu makanan khas Indonesia yang sangat populer di Pulau Jawa. Anda bisa membuat Kare sapi nangka muda memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kare sapi nangka muda

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 1/2 kg nangka muda.
  3. Anda butuh 1 butir kelapa parut ambil kaninya saja.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  6. Anda butuh sesuai selera Cabe.
  7. Siapkan 2 ruas ibu jari Kunyit.
  8. Kamu butuh 1/2 ibu jari Jahe.
  9. Siapkan 1/2 ibu jari Lengkuas.
  10. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  11. Anda butuh secukupnya Merica.
  12. Bunda butuh Jintan sejumput jangan banyak2.
  13. Anda butuh Biji pala sedikit.
  14. Siapkan Kencur 2-3 irisan saja.
  15. Siapkan Daun jeruk.
  16. Bunda butuh 5 buah kemiri.
  17. Sediakan 2 batang Sereh.
  18. Sediakan 2 lembar daun salam.
  19. Sediakan Bawang daun.
  20. Siapkan Bawang goreng.
  21. Anda butuh Minyak goreng.
  22. Sediakan sejumput Garam, penyedap, gula.

Cara membuat Kare sapi nangka muda

  1. Cuci nangka muda,,rebus sampai setengah matang lalu tiriskan.
  2. Cuci daging sapi,, rebus sampai empuk,,tiriskan,, lalu iris tipis atau iris dadu sesuai selera.
  3. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih,cabe,ketumbar,kemiri,kunyit,lengkuas,jahe,jintan,pala,merica,daun jeruk,kencur... Siapkan minyak secukupnya,, masukan sereh dan daun salam gongso sampai baunya haruum....
  4. Tuangkan santan.. aduk... Lalu masukan daging sapi dan nangka muda yg sudah di rebus tadi....
  5. Tambahkan garam, penyedap, dan gula.
  6. Didihkan sampai kuah sedikit habis... Dan bumbu meresap... Awas gosong yach buuund...😁😁.
  7. Siap di sajikan,, tambakan daun bawang dan bawang goreng....

Kare sapi nangka muda - Nangka muda yang sudah diambil dagingnya lalu dipotong-pototng begitu juga dengan kacang panjangnya. Siram potongan nangka muda dan kacang panjang dengan air garam lalu siangi sampai bersih. Buat bumbu halus dengan mengulek kemiri, kunyit, jahe, cabe, bawang putih, dan bawang. Sapi adalah salah satu jenis binatang ternak yang paling sering dipelihara oleh berbagai macam. Baik dari peternak sapi hingga mungkin pabrik-pabrik yang membutuhkan susu sapi atau daging sapi banyak mengembang.