Kari ayam & sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Kari ayam & sapi Kari ayam is a chicken curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with chicken pieces, onions, garlic, ginger In Malaysia, kari ayam is traditionally prepared in a clay pot, because it is not. Bunda bisa memasak Kari ayam & sapi memakai 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kari ayam & sapi

  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam.
  2. Sediakan 1/4 daging sengkel.
  3. Sediakan 1,5 lt - 2lt air.
  4. Bunda butuh 4-5 SDM santan instan.
  5. Siapkan secukupnya Garam & lada.
  6. Siapkan secukupnya Gula.
  7. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  8. Siapkan 2-3 sdm fiber cream.
  9. Anda butuh 2 buah Kentang di potong dadu besar.
  10. Anda butuh Bumbu halus.
  11. Siapkan 7 Bawang merah.
  12. Siapkan 4 bawang putih.
  13. Siapkan 4 cabai merah keriting (boleh lebih banyak sampai 5-6 buah).
  14. Sediakan 3 sdt bubuk ketumbar.
  15. Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit.
  16. Sediakan 1 ruas jahe.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit.
  18. Kamu butuh 1/4 sdt jinten.
  19. Siapkan 2 butir kemiri.
  20. Siapkan 1/2 sdt bubuk cabai.
  21. Kamu butuh Bumbu cemplung.
  22. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
  23. Siapkan 1 lembar Daun salam.
  24. Sediakan 3 butir cengkeh.
  25. Bunda butuh 2 butir kapulaga.
  26. Siapkan 1 bunga lawang.

Cara memasak Kari ayam & sapi

  1. Panaskan minyak di panci (pakai secukupnya), lalu masukkan semua bumbu halus & bumbu cemplung, lalu tumis sampai harum & matang..
  2. Masukkan air (1.5lt - 2lt) lalu aduk-aduk dan tunggu sampai sedikit mendidih, lalu masukkan potongan daging sapi dan masukkan 1 sdt garam & secukupnya lada tunggu sekitar -+ 15 menit sambil sesekali di aduk, lalu masukkan potongan ayam, masak hingga ayam & daging lunak (bisa d tes menggunakan garpu). Lalu kemundian masukkan kentang yang sudah di potong. Tunggu sampai mendidih lagi..
  3. Setelah itu, masukkan totole, tambahan garam, gula dan lada untuk penyempurnaan rasa, aduk-aduk sedikit..
  4. Kemudian, stelah rasa cukup, masukkan santan, aduk - aduk sampai mendidih. Tambahkan fiber creme lagi untuk rasa yang lebih nikmat & pekat. Kenapa santan saya campur dengan fiber creme, alasannya untuk mendapatkan rasa yg intense namun tidak menggunakan terlalu banyak santan..
  5. Kari nya saya makan pakai bihun yah, beli bihun di supermarket yg tinggal rebus (direbus pakai minyak sedikit supaya nanti tidak lengket)..
  6. Selamat mencoba!!:)).

Kari ayam & sapi - Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat.