17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Contact Rendang Daging Sapi on Messenger. Anda bisa membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi potong segi empat.
  2. Bunda butuh 500 ml santan kelapa dari 1/2 butir kelapa tua.
  3. Sediakan 400 ml air.
  4. Bunda butuh 1/3 butir kelapa diparut.
  5. Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
  6. Sediakan Secukupnya Garam.
  7. Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa.
  8. Bunda butuh 4 irisan gula merah.
  9. Kamu butuh 4 helai daun jeruk.
  10. Anda butuh 3 helai daun salam.
  11. Sediakan 1 btg sereh, digeprek.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  14. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  15. Siapkan 4 bh cabe merah besar.
  16. Siapkan 6 bh cabe rawit (sesuai selera).
  17. Sediakan 3 bh cengkeh.
  18. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  19. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  20. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  21. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  22. Sediakan 1 sdt merica.
  23. Siapkan 1/3 ptg pala.
  24. Sediakan 4 butir kemiri disangrai.
  25. Sediakan 1 btg sereh diiris tipis.

Cara membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

  1. Potong2 daging sapi segi empat, cuci bersih dan sisihkan.
  2. Panaskan wajan, Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat tua, angkat, tumbuk dan disisihkan.
  3. Panaskan wajan, tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum, tambahkan daging, aduk rata lalu tambahkan air, masak sampe daging empuk atau airnya berkurang.
  4. Tambahkan santan + daun salam + daun jeruk + sereh, aduk rata, terakhir tambahkan kelapa yg telah ditumbuk tadi + garam + gula merah + penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api.
  5. Rendang siap disajikan.

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri - Ini resep dr mbk Nikmatul Rosidah. tp sya modif sedikit. Kikil adalah tulang rawan yang diambil dari bagian kaki sapi. Kikil dapat diolah menjadi Bakso Kikil atau Tongseng Kiki. Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style Beef Rendang II CLK. Resep Tongseng Sapi Masakan Daging Sapi.