Rendang minang - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan mempersembahkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang minang Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Kamu bisa memasak Rendang minang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang minang

  1. Sediakan 1 Kg Daging sapi.
  2. Bunda butuh 2 liter santan dari 3-4 butir kelapa.
  3. Siapkan 2 Batang serai dimemarkan.
  4. Siapkan 2 ruas jari lengkuas dimemarkan.
  5. Sediakan 4 lembar Daun kunyit disimpul.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 1 keping asam kandis.
  8. Sediakan Garam.
  9. Kamu butuh Gula.
  10. Siapkan Bumbu dihaluskan.
  11. Siapkan 14 siung bawang merah.
  12. Siapkan 8 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 Ruas jari kunyit (dibakar).
  14. Siapkan 2 Ruas jari jahe (dibakar).
  15. Anda butuh 1/2 Sendok makan ketumbar (sangrai).
  16. Sediakan 1/2 sendok teh lada (sangrai).
  17. Siapkan 1/2 Sendok teh jintan (sangrai).
  18. Sediakan 6 Butir kemiri (sangrai).
  19. Siapkan secukupnya Pala.

Langkah-langkah buat Rendang minang

  1. Potong daging sesuai selera, Sisihkan.
  2. Rebus santan bersama serai, lengkuas, daun kunyit, asam kandis dan daun jeruk Pastikan santan terus diaduk agar santan tidak pecah..
  3. Setelah santan mendidih masukkan bumbu halus, garam dan gula. Masak sampai mendidih..
  4. Masukkan daging dan masak sampai santan menyusut, kecilkan api dan masak sampai keluar minyak dan daging empuk..

Rendang minang - It is originated from Minangkabau (more popular known as. Learn this heritage recipe Rendang Minang from home cook, Razif Sidek. To read the full interview with Razif, visit this page. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.