Rendang Daging Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berharap memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Rendang Daging Sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Bunda bisa memasak Rendang Daging Sapi memakai 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi

  1. Sediakan 1 kg daging sapi yang telah dicuci (jangan lama2 mencuci nya).
  2. Siapkan 1,5 liter santan dari 2 buah kelapa.
  3. Bunda butuh 2 serai memarkan.
  4. Siapkan 3 daun salam.
  5. Siapkan 3 daun jeruk.
  6. Siapkan 6 cengkeh.
  7. Anda butuh 1 kayu manis.
  8. Anda butuh 1 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 2 sdt royco sapi.
  10. Anda butuh gula aren sedikit saja / gula merah.
  11. Sediakan minyak goreng secukup nya.
  12. Anda butuh Bumbu halus :.
  13. Siapkan 25 cabe merah besar.
  14. Siapkan 7 cabe setan.
  15. Bunda butuh 15 bawang merah.
  16. Sediakan 10 bawang putih.
  17. Kamu butuh 2 ruas jahe.
  18. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  19. Bunda butuh 2 ruas lengkuas.
  20. Kamu butuh 3/4 sdt lada bubuk.
  21. Siapkan Bumbu disangrai terus blender bersama bumbu halus :.
  22. Sediakan 3 bunga Lawang.
  23. Sediakan 5 kapulaga.
  24. Kamu butuh 4 kemiri.
  25. Bunda butuh 1/2 sdt jinten.
  26. Bunda butuh 1/2 sdt adas.
  27. Siapkan 1 sdm ketumbar.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kayu manis aduk rata.
  3. Masukan santan, masak sampai mendidih.
  4. Masukan daging nya aduk.
  5. Masukan garam, royco, gula aren sembari di aduk.
  6. Setelah air nya agak sedikit menyusut tinggal 3/4 dari takaran santan kecilkan api (pengempukan) jangan lupa sering diaduk.
  7. Masak sampai mengering.

Rendang Daging Sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.