Beef Katsu Curry - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Beef Katsu Curry Curry originated in India, but the curry popular in Japan took hold when English merchants brought curry powder to A pork cutlet (katsu) is a perfect pairing, but you can substitute chicken instead. Typically, curry rice consists of onions, carrots, potatoes and beef. Anda bisa memasak Beef Katsu Curry memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Beef Katsu Curry

  1. Bunda butuh Bahan Katsu.
  2. Sediakan 1/4 kg Daging sapi.
  3. Anda butuh secukupnya Merica.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Siapkan 2 buah Telur.
  6. Sediakan secukupnya Tepung bumbu.
  7. Siapkan secukupnya Tepung roti/panir.
  8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  9. Siapkan Bahan Curry.
  10. Sediakan Bumbu instan Kare Indofood.
  11. Siapkan 1 buah Kentang besar.
  12. Sediakan 2 buah Wortel.
  13. Bunda butuh 2 sdm Tepung maizena (opsional).
  14. Siapkan 500 ml Air matang.
  15. Siapkan sedikit Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah buat Beef Katsu Curry

  1. Potong-potong daging sapi secara melebar sesuai selera, kemudian pipihkan (saya pakai ulekan karena tdk punya penumbuk daging). Pastikan pipih ya supaya matang saat digoreng. Kemudian balur dengan garam dan merica sesuai selera. Sisihkan dan diamkan sekitar 20-30 menit..
  2. Siapkan 3 wadah masing-masing berisi tepung bumbu, tepung panir, dan telur yang dikocok lepas. Pertama, balur daging dengan tepung bumbu sambil dipijat-pijat sampai semua permukaan daging tertutup merata. Kedua, celupkan daging yang telah dilapis tepung ke dalam telur kocok. Ketiga, masukkan ke dalam wadah berisi tepung panir dan balur sampai daging tertutup merata..
  3. Panaskan minyak di penggorengan. Setelah minyak panas, masukkan beef katsu dan goreng sampai berwarna kuning keemasan. Tiriskan..
  4. Untuk membuat curry, siapkan dan panaskan air dalam panci. Potong-potong wortel dan kentang sesuai selera (saya bentuk dadu)..
  5. Tumis bumbu instan sebentar di teflon sampai harum, kemudian masukkan ke dalam air yang mendidih di panci. Masukkan juga wortel dan kentang yang telah dipotong2. Tunggu sampai kentang dan wortel empuk serta bumbunya meresap/sedikit mengental. Koreksi rasa..
  6. Jika dirasa kurang kental/terlalu encer, tambahkan 2 sdm tepung maizena yang telah diencerkan dalam air ke dalam curry. Aduk-aduk terus sampai mengental sesuai selera yang diinginkan. Koreksi rasa lagi. Jika sudah pas, matikan api..
  7. Potong-potong beef katsu, kemudian tata di piring bersama nasi putih dan tuangkan curry. Sajikan hangat-hangat. Selamat menikmati..

Beef Katsu Curry - You can use the cheapest part of the meat because it doesn't need to be super good quality and the pressure. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Japanese Curry Beef Rice Beef Katsu. Meanwhile, for the katsu curry, sprinkle the flour and breadcrumbs onto separate plates. Beat the eggs in a bowl. Dredge the chicken pieces in the flour, then dip in the egg and coat in the breadcrumbs.