10. Gepuk Daging Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

10. Gepuk Daging Sapi Anda bisa membuat 10. Gepuk Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 10. Gepuk Daging Sapi

  1. Bunda butuh 500 gr daging sapi.
  2. Sediakan 1000 ml air.
  3. Siapkan 2 bungkus santan bubuk @20 gr.
  4. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 2 batang sereh.
  6. Sediakan 100 gr gula merah.
  7. Kamu butuh 1 1/4 sdm garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  10. Sediakan Haluskan.
  11. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 1/4 sdm ketumbar bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdt merica.
  15. Kamu butuh 1/2 ruas jempol lengkuas.
  16. Siapkan 1 1/4 bagian kemiri.

Cara memasak 10. Gepuk Daging Sapi

  1. Cuci daging, tapi tidak perlu dipotong-potong. Kupas bawang merah dan bawang putih.
  2. Masukkan semua bahan yg harus dihaluskan, potong kecil dulu dan tambahkan sedikit air agar mudah di blender. Blender sampai halus.
  3. Dalam wajan masukan daging, air, santan bubuk bumbu halus, gula, salam sereh. Aduk rata, didihkan dengan api besar. Setelah mendidih kecilkan api menjadi sedang.
  4. Setelah kuah menyusut dan daging setengah empuk, ambil lalu potong-potong. Memarkan daging, sy pakai ulekan. Setelah selesai masak kembali sampai kuah menyusut.
  5. Tes rasa, angkat dan bisa di jadikan stok. Goreng sebentar jika akan di hidangkan.

10. Gepuk Daging Sapi -