Rawon Daging Sapi khas Surabaya - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.
Kamu bisa memasak Rawon Daging Sapi khas Surabaya menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Rawon Daging Sapi khas Surabaya
- Sediakan 350 gr daging sapi.
- Sediakan 150 gr tulang sapi.
- Sediakan 1,2 L air.
- Siapkan 1 batang serai.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 cm jahe (geprek).
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bamer.
- Sediakan 4 buah kluwek.
- Anda butuh 4 biji kemiri.
- Kamu butuh 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Bunda butuh Cambah rawon.
- Siapkan Sambel terasi.
- Sediakan Telur asin.
Cara memasak Rawon Daging Sapi khas Surabaya
- Siapkan bahan. Pecahkan biji kluwek & ambil isi..
- Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan daun jeruk, serai & jahe..
- Masukkan daging sapi lalu tambahkan air..
- Tambahkan tulang lalu pindah wadah ke panci. Setelah mendidih kecilkan api agar bumbu semakin meresap & daging semakin empuk. Lalu sajikan bersama bahan pelengkap😊..
Rawon Daging Sapi khas Surabaya -