182. Gulai Hati Sapi Khas Minang - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

182. Gulai Hati Sapi Khas Minang Kamu bisa buat 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang

  1. Sediakan 1/2 kg hati sapi yang sudah di rebus sampai empuk.
  2. Sediakan 1 butir kelapa ukuran sedang (peras santan nya dengan 1,5L air).
  3. Bunda butuh 1/2 kg baby potato.
  4. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  5. Bunda butuh 2 batang serai.
  6. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  8. Kamu butuh 1 sdm bubuk kari bubuk khas minang.
  9. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
  10. Anda butuh secukupnya minyak untuk menumis.
  11. Sediakan ▶️ BUMBU HALUS:.
  12. Anda butuh 2 sdm cabe keriting giling.
  13. Siapkan 7 siung bawang merah.
  14. Sediakan 5 siung bawang putih.
  15. Bunda butuh sejempol lengkoas.
  16. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  17. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  18. Kamu butuh 3 butir cengkeh.
  19. Sediakan 2 butir bunga lawang.
  20. Siapkan 5 cm kayu manis.
  21. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  22. Siapkan 1/2 bh pala.

Cara memasak 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan serai. aduk rata.
  2. Lalu masukkan hati sapi yang sudah direbus. aduk rata.
  3. Masukkan perasan santan. aduk rata..
  4. Aduk terus sampai mendidih. kalau sudah mendidih, masukkan kentang. aduk rata. tambahkan kaldu bubuk. serta bubuk kari..
  5. Masak sampai kentang empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa. lalu matikan api. siap disantap dengan nasi anget, sambal ijo, dan daun singkong rebus 😘 (oiya saya ada sisa telor rebus, saya masukkan sekalian biar ga mubazir😅).

182. Gulai Hati Sapi Khas Minang -