Beef Katsu ala bunda yura - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.
Bunda bisa membuat Beef Katsu ala bunda yura memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Beef Katsu ala bunda yura
- Kamu butuh 250 gr daging sapi fillet (fillet kurang lebih 5mm).
- Bunda butuh 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 250 gram tepung roti (saya pakai tepung mama suka).
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan Tepung bumbu serba guna sajiku.
- Sediakan Bumbu rendam untuk daging.
- Kamu butuh 3 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 sdm lada.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
Cara membuat Beef Katsu ala bunda yura
- Haluskan bawang putih, lada, dan garam kemudian campurkan ke daging yg sudah di fillet, diamkan dalam kulkas kurang lebih 30menit supaya bumbu meresap ke daging.
- Tempatkan tepung terigu di wadah kemudian campurkan tepung bumbu, aduk hingga rata.
- Tempatkan tepung roti ke wadah.
- Tempatkan telur kemudian dadar, tambahkan garam dan saus tiram secukupnya.
- Ambil rendaman daging sapi tadi kemudian masukan ke tepung terigu balurin rata kemudian masukan ke kocokan telur kemudian masukan ke wadah tepung roti balurin hingga rata, ulangi hingga semua bahan abis kemudian simpan beef katsu ke lemari es kurleb 30 menit.
- Panaskan minyak goreng secukupnya (diusahakan pada saat goreng tenggelam yaa) kemudian goreng beef katsu hingga matang kekuningan, angkat dan tiriskan..
- Hidangkan Beef Katsu dengan saos pedas dan mayonaise....
Beef Katsu ala bunda yura -