Jeroan sapi kerecek gula asem - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.
Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Kalau rambak kulit sapi tidak pernah ketemu.
Kamu bisa memasak Jeroan sapi kerecek gula asem memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Jeroan sapi kerecek gula asem
- Siapkan 1/4 jeroan sapi.
- Sediakan 1/4 kentang.
- Bunda butuh Asam jawa.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh Garam.
- Bunda butuh Kaldu sapi.
- Sediakan Air.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan Bumbu iris.
- Sediakan 4 siaung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 1 buah tomat.
Cara memasak Jeroan sapi kerecek gula asem
- Rebus jeroan kurang lebih 10 menit lalu angkat dan potong kecil kecil.
- Iris bumbu dan potong kentang sesuai selera.
- Panas kan penggorengan lalu tumis bumbu + daun jeruk hingga harum.
- Masukan kentang aduk dengan bumbu lalu beri sedikit air tunggu hingga air mendiddih.
- Setelah air mendidih masukan asam jawa dan gula merah lalu aduk.
- Masukan jeroan sapi cabe rawit dan tomat tunggu sampe air menyusut dan bumbu benar2 meresap.
- Setelah air menyusut jeroan siap di hidangkan.
Jeroan sapi kerecek gula asem - Tumis hingga air habis dan daging sudah. Cara Memasak - Rebus jeroan sapi terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan potong kotak-kotak. Biasanya, tahu dan tempe saja yang dapat diolah menjadi bacem. Tapi ternyata jeroan sapi juga bisa diolah menjadi bacem yang enak tanpa amis.