Sop Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Sop Sapi Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Anda bisa buat Sop Sapi menggunakan 21 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Sapi

  1. Sediakan 1/2 kg daging/iga/buntut sapi.
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Siapkan 1-2 buah kentang.
  4. Sediakan 1 buah tomat.
  5. Kamu butuh 1/4 brokoli (optional).
  6. Siapkan 3-4 batang daun bawang.
  7. Siapkan 2 tangkai seledri.
  8. Bunda butuh 1/2 bawang bombay.
  9. Siapkan 7 siung bawang putih.
  10. Siapkan 4-5 cengkeh.
  11. Kamu butuh 2 bunga lawang.
  12. Siapkan 2-3 potongan kayu manis.
  13. Siapkan 1/3 atau 1/2 buah pala.
  14. Anda butuh 2 ruas jahe.
  15. Siapkan Merica bubuk.
  16. Sediakan 1-2 Cabai (optional/bisa diskip).
  17. Sediakan secukupnya Garam.
  18. Sediakan secukupnya Gula.
  19. Siapkan secukupnya Kaldu jamur (totole).
  20. Sediakan secukupnya Penyedap rasa (royco sapi).
  21. Sediakan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Sop Sapi

  1. Siapkan bahan.
  2. Potong bawang bombay dan bawang putih.
  3. Panaskan minyak goreng utk menggoreng daging/bagian sapi yg sudah di rebus terlebih dahulu. Goreng hingga menuju matang. Setelah selesai, tiriskan dan sisihkan di tempat lain..
  4. Minyak sisa menggoreng, digunakan sedikit utk menumis bumbu. Dimulai dari menumis bawang bombay, kemudian setelah agak layu masukkan bawang putih cincang..
  5. Setelah harum dan matang, masukkan geprekan jahe, kayu manis, bunga lawang, biji pala dan 1-2 cabai (optional bila ingin pedas dan boleh diskip). Tumis hingga matang agar bumbu tidak bau mentah nantinya..
  6. Setelah bumbu matang, masukkan daging/bagian sapi yg sudah digoreng..
  7. Siapkan panci. Panaskan. Lalu, pindahkan tumisan dari teflon. Tambahkan air sekitar 1-1,5 L (sesuai selera), masukkan merica bubuk (ladaku), kemudian didihkan..
  8. Setelah mendidih, masukkan potongan kentang dan wortel. (Boleh dipotong panjang, besar, atau berbentuk bunga, sesuai selera)..
  9. Masukkan brokoli (optional), daun bawang dan tomat (jangan terlalu banyak agar tidak kecut).
  10. Masukkan garam, kaldu jamur dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Didihkan kembali..
  11. Masukkan seledri. Didihkan kembali. Koreksi rasa..
  12. Hidangkan selagi panas bersama dengan nasi putih panas. Ditambah taburan bawang goreng lebih nikmat. Selamat mencoba :).

Sop Sapi - Bersihkan busa-busa yang mengambang saat merebus daging. I have no idea why I didn't post this soup earlier since sop sapi dan kacang merah is definitely one of my favorite beef soup. I first tried this soup in my in laws home, apparently one of my hubby favorite. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan daging sapi yang empuk agar. Menu ini mengandung protein yang baik untuk tubuh.