Oseng mercon tetelan sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau mempersembahkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Oseng mercon tetelan sapi Kali ini aku kombinasikan tetelan dan kikil. jadi biar ada variasi rasanya. Oseng mercon merupakan makanan pedas sejenis tumisan perpaduan antara tetelan (potongan kecil daging sapi) dan koyoran (lemak daging sapi) dengan potongan cabai rawit dan bumbu rempah Oseng-oseng mercon daging sapi memang menjadi andalan dan disukai oleh banyak orang. Kamu bisa memasak Oseng mercon tetelan sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Oseng mercon tetelan sapi

  1. Siapkan 500 gr tetelan sapi/sandung lamur.
  2. Sediakan 50 gr cabe hijau besar.
  3. Sediakan 100 gr cabe rawit.
  4. Siapkan 8 bh bawang merah.
  5. Sediakan 5 bh bawang putih.
  6. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 ruas kencur.
  8. Sediakan 1 ruas kunyit.
  9. Kamu butuh 3 bh kemiri.
  10. Anda butuh 3 bh tomat hijau.
  11. Bunda butuh 1 lbr daun salam.
  12. Sediakan 1 lbr kecil daun kunyit.
  13. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
  14. Siapkan Minyak goreng.
  15. Siapkan secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah memasak Oseng mercon tetelan sapi

  1. Panaskan minyak, goreng cabe bawang jahe kunyit kencur, setelah layu masukkan kemiri.
  2. Pindah ke cobek, ulek kasar.
  3. Panaskan lagi minyak goreng, tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam dan daun kunyit, masukkan kecap manis, masukkan tetelan.
  4. Diaduk rata sampai menyatu, masukkan gula dan garam, koreksi rasa, terakhir masukkan tomat hijau yang sudah dipotong-potong..

Oseng mercon tetelan sapi - Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta.