Daging Sapi Kuah Mercon - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berharap menyajikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Daging Sapi Kuah Mercon Kalo daging nya kurus semua tanpa lemak , rasa kuahnya kurang gurih yaa. Tapi kalo ngga suka terlalu berlemak pakai sedikit aja daging berlemaknya yang penting ada. Bunda bisa buat Daging Sapi Kuah Mercon menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Daging Sapi Kuah Mercon

  1. Kamu butuh 1/4 kg Daging Sapi.
  2. Siapkan 2 pcs Tahu Coklat Siap Makan (iris sesuai selera).
  3. Siapkan 8 butir Telur Puyuh Matang (kupas kulitnya).
  4. Kamu butuh 1 buah Tomat Kecil (iris sesuai selera).
  5. Sediakan 1 pcs Bawang Putih.
  6. Bunda butuh 3 pcs Bawang Merah.
  7. Kamu butuh 2 pcs Cabai Keriting.
  8. Siapkan 8 pcs Cabai Rawit Merah.
  9. Sediakan Air Kaldu (rebusan daging sapi).
  10. Siapkan 1/4 sdt Gula Pasir.
  11. Anda butuh secukupnya Garam.
  12. Sediakan secukupnya Kaldu Bubuk.
  13. Sediakan secukupnya Minyak Goreng.

Cara memasak Daging Sapi Kuah Mercon

  1. Rebus daging sapi hingga tekstur empuk, tiriskan lalu potong sesuai selera. Jangan buang air kaldunya.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bawang putih bawang merah dan cabai2an, tiriskan kemudian haluskan dengan penambahan gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
  3. Panaskan lagi minyak dalam wajan secukupnya, masukkan bumbu halus dan irisan tomat, tumis sekitar 3 menit.
  4. Masukkan potongan daging, irisan tahu coklat dan telur puyuh, kemudian aduk hingga bumbu merata.
  5. Masukkan air kaldu sesuai selera, aduk lagi, dan biarkan beberapa menit hingga bumbu meresap. Angkat dan Daging Sapi Kuah Mercon siap dihidangkan 💝.

Daging Sapi Kuah Mercon - Perpaduan rasa kuah dengan daging sapinya Untuk membuat bakso mercon isi cabai cukup gampang, kok. Tenang kamu bisa bikin sendiri di rumah. Berikut ini ada rekomendasi resep bakso. Kalau oseng mercon daging sapi dan ayam terlalu berat untuk dijadikan cemilan malam, kamu bisa mencoba memasak oseng mercon ceker. Setelah matang pisahkan dari kuah dan tiriskan dalam mangkuk berisi air dingin yang penuh es batu.