Oseng mercon tetelan sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Oseng mercon tetelan sapi Kali ini aku kombinasikan tetelan dan kikil. jadi biar ada variasi rasanya. Oseng mercon merupakan makanan pedas sejenis tumisan perpaduan antara tetelan (potongan kecil daging sapi) dan koyoran (lemak daging sapi) dengan potongan cabai rawit dan bumbu rempah Oseng-oseng mercon daging sapi memang menjadi andalan dan disukai oleh banyak orang. Anda bisa memasak Oseng mercon tetelan sapi menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Oseng mercon tetelan sapi

  1. Sediakan 500 gr tetelan sapi di potong2.
  2. Siapkan Cabe rawit potong sesuai selera (saya: satuan gak di potong).
  3. Sediakan 🍲 Bumbu iris:.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 3 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  10. Sediakan 🍲 Bumbu lainnya:.
  11. Sediakan Garam, merica, gula merah, kaldu jamur/kaldu bubuk.
  12. Anda butuh Kecap manis, saos tiram.
  13. Siapkan Asam jawa.

Cara memasak Oseng mercon tetelan sapi

  1. Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum dan matang, lalu masukan potongan tetelan sapi, daun salam, lengkuas, jahe dan kunyit. Masak sampai tetelan berubah warna.
  2. Tambahkan air,garam, merica, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram, asam jawa. masak sampai tetelan empuk (biar cepet matang/empuk wajannya ditutup). Kalo sudah empuk dan matang bisa cek rasa. Apabila kurang manis bisa di tambah gula merah. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Oseng mercon tetelan sapi - Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta.