Mercon sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Mercon sapi Cara membuatnya sangat mudah dan tak perlu khawatir bau prengus. Lihat juga resep Oseng Paru Mercon enak lainnya! Bunda bisa memasak Mercon sapi memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Mercon sapi

  1. Sediakan 1 kg Sandung lamur.
  2. Bunda butuh 1/4 kg Rawit setan.
  3. Siapkan 20 biji Cabe merah keriting.
  4. Kamu butuh 10 siung Bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  6. Siapkan secukupnya Kecap.
  7. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk, garam, air.
  8. Siapkan Salam, sereh di geprek, lengkuas.
  9. Sediakan Minyak u/ menumis.

Langkah-langkah buat Mercon sapi

  1. Cuci bersih daging potong sedeng aja jgn terlalu besar biar cepet empuk.
  2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit,.
  3. Tumis bumbu halus dengan api kecil, sampe cabe matang, masukan salam, sereh, lengkuas, lalu masukan daging, kasih kecap manis, garam,kaldu bubuk, dan kasih air sampe daging terendam air biarkan sampe daging empuk, bila kurang empuk kasih lagi air, kalau sdh mendidih koreksi rasa,.

Mercon sapi - Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Tetelan tersebut kemudian dimasak dengan cara dioseng alias ditumis. Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon menggunakan bumbu cabe rawit yang sangat banyak sehingga rasanya sangat pedas. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis.