Oseng mercon tetelan sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Oseng mercon tetelan sapi Kali ini aku kombinasikan tetelan dan kikil. jadi biar ada variasi rasanya. Oseng mercon merupakan makanan pedas sejenis tumisan perpaduan antara tetelan (potongan kecil daging sapi) dan koyoran (lemak daging sapi) dengan potongan cabai rawit dan bumbu rempah Oseng-oseng mercon daging sapi memang menjadi andalan dan disukai oleh banyak orang. Bunda bisa buat Oseng mercon tetelan sapi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Oseng mercon tetelan sapi

  1. Kamu butuh 1/2 kg tetelan sapi.
  2. Siapkan 1 ikat kacang panjang.
  3. Anda butuh 8 bawang merah.
  4. Siapkan 4 bawang putih.
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 ikat daun bawang.
  7. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 1 cabe merah besar.
  11. Siapkan 7 cabe kecil.
  12. Sediakan 1 buah tomat.
  13. Siapkan 1 sdm gula merah (serut).
  14. Siapkan 2 sdm saori saus tiram.
  15. Sediakan 3 Sdm kecap manis.
  16. Bunda butuh 2 Sdm kecap asin.
  17. Sediakan 1/2 sdt merica.
  18. Kamu butuh 3 lmbr daun jeruk.

Cara buat Oseng mercon tetelan sapi

  1. Cuci tetelan, potong-potong kacang panjang, cabe kecil dan tomat.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
  3. Geprek kunyit, lengkuas dan jahe.
  4. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah, tambahkan lengkuas, jahe, dan kunyit, daun jeruk.
  5. Masukan air, masukan tetelan sapi dan kacang panjang, tambahkan kecap manis, gula merah, merica, gula putih, garam, saori saus tiram, masak hingga air meresap..
  6. Masukan potongan cabe dan tomat, masak 3 menit, sajikan..

Oseng mercon tetelan sapi - Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta.