486.Oseng Mercon Daging Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan memberi tahu menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

486.Oseng Mercon Daging Sapi Bunda bisa memasak 486.Oseng Mercon Daging Sapi memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 486.Oseng Mercon Daging Sapi

  1. Sediakan 300 gr daging sapi khas rawon.
  2. Bunda butuh 3 cm jahe halus.
  3. Bunda butuh 1 siung bawang putih halus.
  4. Siapkan 15 cabe rawit hijau dan merah.
  5. Kamu butuh 3 sdm minyak kelapa untuk numis bumbu.
  6. Siapkan 400 ml air masak unt rebus daging.
  7. Bunda butuh Bumbu tumis.
  8. Siapkan 8 siung bawang merah(haluskan).
  9. Sediakan 2 siung bawang putih(haluskan).
  10. Siapkan 7 cabe merah keriting (rebus&haluskan).
  11. Siapkan 1 bh cabe merah besar iris tipis bulat.
  12. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  13. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  14. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  15. Sediakan 1/4 sdt garam (sesuaikan).
  16. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
  17. Siapkan 1 sdm kecap manis (rsp 2 sdm).
  18. Kamu butuh 1 sdm air asam jawa (rsp.2 sdm).
  19. Sediakan 1 sdm.gula merah.
  20. Siapkan 2 lbr daun salam(cemplung).
  21. Siapkan 2 lembar daun jeruk(cemplung).
  22. Siapkan 1 btng serai (geprek cemplung).
  23. Sediakan 3 cm lengkuas(geprek cemplung).

Cara membuat 486.Oseng Mercon Daging Sapi

  1. Siapkan bahan.cuci daging dan rebus dengan sedikit air setelah mendidih matikan~buang air kotornya dan ganti dengan air panas dan didihkan lagi~siapkan bawang putih halus, cabe rawit dan jahe halus lalu masukkan di rebusan daging rebus sampai empuk..
  2. Rebus cabe merah keriting dengan sedikit air didihkan dan matikan.siapkan bumbu halus(bawang merah,bawang putih dan cabe rebus) lalu blender halus.~ iris halus cabe merah besar & sisihkan ~tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan bumbu cemplung dan cabe merah besar iris. tumis sampai harum..
  3. Tambahkan lada,tumbar,kunyit bubuk.gula merah.garam dan kaldu jamur.tambahkan sedikit air tumis harum~ tambahkan kecap manis dan air asam tumis sampai agak kering ~ dan masukkan dipanci rebus daging tadi didihkan lagi daging sampai empuk,jangan lupa Koreksi rasa..
  4. Setelah asat matikan api segera salin dipiring saji dan siap temani nasi hangat..jika ingin petasan cabenya pecah dimulut segera ceplus² cabe rawitnya bersama daging dan nasi.. 🤤👍.

486.Oseng Mercon Daging Sapi -