Baso Aci Gumeulis - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Baso Aci Gumeulis Baso Aci Mantan Alamat : Jl. Gimana engga coba, baso aci nya sendiri. Anda bisa buat Baso Aci Gumeulis menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Baso Aci Gumeulis

  1. Siapkan 250 gr tepung tapioka.
  2. Sediakan 2 sdm terigu.
  3. Sediakan Sayuran secukupnya (kol/sawi/toge).
  4. Sediakan 1 bks ceker ayam.
  5. Sediakan Batagor kering secukupnya sesuai selera.
  6. Siapkan seledri.
  7. Anda butuh Daun bawang.
  8. Sediakan Air.
  9. Kamu butuh Abon sapi.
  10. Siapkan Minyak goreng.
  11. Sediakan Penyedap rasa (r*yko ayam).
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
  14. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh secukupnya Lada.
  16. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah buat Baso Aci Gumeulis

  1. Campurkan tepung tapioka, terigu dan garam secukupnya di wadah anti lengket dan tahan panas.
  2. Didihkan sedikit air untuk menguleni adonan tepung (airnya harus sampe mendidih supaya tepungnya mateng) campurkan sedikit demi sedikit ke adonan tepung sampai bisa di uleni dan tangan tidak lengket, bisa di tambahkan tepung tapioka lagi jika adonan masih lengket.
  3. Siapkan abon untuk isian baso aci nya, pulung sedikit semi sedikit adonan tepung bulatkan seperti bola dengan isian abon sapi, lakukan sampai adonan habis.
  4. Siapkan air untuk merebus baso aci, tambahkan sedikit minyak goreng agar baso aci tidak menempel ketika di rebus.
  5. Masukan baso aci ke dalam rebusan air yang sudah mendidih, rebus sampai semua baso aci mengapung, angkat dan sisihkan.
  6. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
  7. Siapkan rebusan air dalam panci untuk membuat kuah, campurkan tumisan bumbu halus ke dalam panci kuah dan masukan ceker ayam yang sudah di rebus sampai air kuah mendidih.
  8. Lalu masukan baso aci ke dalam air kuah sampai baso mengapung, masukan sayuran nya, tambahkan penyedap rasa sesuai selera, cek rasa.. masukan daun seledri dan daun bawang, masak hingga matang...
  9. Matikan api dan baso aci siap di sajikan ke dalam mangkuk lalu tambahkan batagor kering ke dalam mangkuk sesuai selera.
  10. Tambahan pelengkap sambel cabe, jeruk limo, kecap, saus... Sajikan hangat hangat..

Baso Aci Gumeulis - Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Teksturnya kenyal layaknya cilok lembut dan empuk tidak keras tapi kenyal yang terbuat. El término baso corresponde a la primera persona en singular del presente del verbo basar. "Me baso en la teoría del Big Bang para explicar el origen de la Tierra". "Lo conozco desde hace años, me. Pada awalnya Baso Aci Ganteng ini didirikan oleh dua orang pemuda asal Bandung yang menemukan baso aci di Garut dan akhirnya mereka mencoba untuk membuka usaha baso aci di Bandung. Baso aci acong lebih komplit enak pedas guryyiih yu order.