Sup Konro - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Sup Konro Anda bisa membuat Sup Konro memakai 24 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sup Konro

  1. Kamu butuh 1 kg Iga Sapi.
  2. Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
  3. Sediakan 4 lbr Daun Salam.
  4. Siapkan 2-3 sdm Air Asam.
  5. Bunda butuh 3 ruas Kayu Manis.
  6. Anda butuh secukupnya Garam.
  7. Anda butuh Bumbu Halus :.
  8. Sediakan 10 btr Bawang Merah.
  9. Sediakan 7 siung Bawang Putih.
  10. Sediakan 3 btr Kemiri, sangrai.
  11. Kamu butuh 4 bh Kluwek, rendam air panas dan ambil dagingnya.
  12. Sediakan 1 genggam Kacang Tanah, goreng.
  13. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas Jahe.
  15. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
  16. Bunda butuh 5 btg Sereh, ambil putihnya.
  17. Sediakan 1 btr Pala.
  18. Siapkan 1 sdt Jinten, sangrai.
  19. Siapkan 1 sdt Ketumbar, sangrai.
  20. Bunda butuh 1 sdt Merica.
  21. Siapkan Pelengkap :.
  22. Anda butuh Bawang Goreng.
  23. Sediakan Daun Seledri.
  24. Anda butuh Jeruk Nipis.

Langkah-langkah membuat Sup Konro

  1. Presto iga sapi selama ± 20 menit. Lalu tambahkan air rebusan lagi hingga menutupi seluruh permukaan iga..
  2. Saat menunggu iga di presto, tumis bumbu halus hingga harum dan matang..
  3. Masukan bumbu halus yang telah matang dalam air rebusan iga. Tambahkan lengkuas, kayu manis, daun salam, air asam dan garam. Biarkan mendidih agak lama, lalu siap disajikan dengan taburan seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis..

Sup Konro -