Sup Konro bugis ala mama - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Sup Konro bugis ala mama Bunda bisa memasak Sup Konro bugis ala mama memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sup Konro bugis ala mama

  1. Anda butuh 1 kg tulang sapi.
  2. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
  3. Sediakan 3 lembar daun salam.
  4. Sediakan secukupnya Garam,kaldu bubuk,penyedap.
  5. Anda butuh Bumbu halus :.
  6. Sediakan 100 Gr kacang tanah,sangrai.
  7. Sediakan 4 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica.
  11. Bunda butuh 2 ruas lengkuas.
  12. Sediakan Pelengkap :.
  13. Anda butuh Soun/bihun, rendam, tiriskan.
  14. Kamu butuh Bawang goreng.
  15. Sediakan 4 batang seledri,iris.
  16. Siapkan 2 batang daun bawang,iris.
  17. Sediakan Jeruk nipis.
  18. Siapkan Sambal :.
  19. Bunda butuh 1 cabe merah besar.
  20. Bunda butuh sesuai selera Cabe rawit.
  21. Sediakan 2 siung bawang merah.
  22. Anda butuh secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Sup Konro bugis ala mama

  1. Rebus tulang dengan 2 liter air, tambahkan sereh geprek dan daun salam hingga daging pada tulang setengah lunak.
  2. Masukkan bumbu halus, masak hingga kuah mengental dan daging lunak..
  3. Beri garam,penyedap dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
  4. Siapkan mangkok, beri soun lalu siramkan sup beserta isinya, lalu taburi dengan bawang goreng, seledri dan daun bawang.
  5. Sajikan dengan sambal, jeruk nipis dan kecap serta nasi hangat,. Lebih lezat lagi bila disajikan dengan buras/ketupat.
  6. Sambal : rebus semua bahan kecuali garam, lalu ulek kasar, beri garam lalu siram dengan minyak panas.
  7. Jazaakillahu khairan resep lezatnya Mama,,, ana uhibbukifillah..,.

Sup Konro bugis ala mama -