Sop konro 🍖 - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin mempersembahkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Sop konro 🍖 Cabangnya yang ada di Kelapa Gading ini mudah untuk ditemukan, letaknya tidak jauh. Sop konro ini biasanya tidak dimakan dengan nasi namun lebih sering dengan ketupat yang dipotong kecil-kecil.. Bunda bisa membuat Sop konro 🍖 menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop konro 🍖

  1. Siapkan 500 gram iga sapi.
  2. Siapkan 2 liter air.
  3. Anda butuh 100 ml air asam jawa.
  4. Kamu butuh 5 siung bawang merah yang telah di iris.
  5. Sediakan 5 biji cengkeh.
  6. Sediakan 3 buah kapulaga.
  7. Sediakan 1 batang kayu manis.
  8. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  9. Sediakan 5 lembar daun salam.
  10. Siapkan 2 batang daun bawang yang telah di iris.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Sediakan Secukupnya gula.
  13. Sediakan Secukupnya kaldu sapi bubuk.
  14. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  15. Sediakan Bumbu halus.
  16. Sediakan 2 ruas kunyit bakar.
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
  18. Siapkan 2 buah kluwek.
  19. Siapkan 2 ruas jahe.
  20. Siapkan 2 batang sereh (ambil putihnya).
  21. Siapkan 8 siung bawang merah.
  22. Sediakan 5 siung bawang putih.
  23. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  24. Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk.
  25. Sediakan 2 sdt lada halus.
  26. Siapkan Tambahan/ pelengkap.
  27. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Cara memasak Sop konro 🍖

  1. Rebus iga sapi dengan air hingga empuk, bisa tambahkan air bila belum empuk, jangan lupa buang kotorannya saat merebus 😉.
  2. Bila daging sudah empuk, tumis bumbu halus, irisan bawang merah, daun salam, lengkuas, cengkeh, kapulaga dan kayu manis hingga harum.
  3. Masukan tumisan bumbu tadi kedalam rebusan iga sapi, lalu masukan air asam, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan daun bawang, jangan lupa koreksi rasanya, bila sudah pas matikan api dan taburi dengan bawang goreng.
  4. Sop konro siap di nikmati 😘 lebih enak dengan sambal dan nasi panas 👍🏻.

Sop konro 🍖 - Resep Sop Konro, Kesukaan Para Penggemar Iga Sapi. Selain terkenal di Makasar dan Sulawesi, resep sop konro ini juga banyak dicari di daerah lain di Indonesia lho. Menu makanan dan minuman di Sop Konro Karebosi sudah langsung tersedia di masing-masing meja makan, sangat praktis Sop Konro-nya berwarna coklat gelap, rasanya enak, gurih cenderung asin. (Standard Operating Procedures). SOP refer to instructions normally written ones that are intended to document how to perform a certain activity. The key reasons why many companies or organization.