Sop Konro ala Kitabura - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan memberi tahu menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Sop Konro ala Kitabura Anda bisa membuat Sop Konro ala Kitabura memakai 26 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop Konro ala Kitabura

  1. Kamu butuh 1/2 kg Daging sapi dan tulangan.
  2. Sediakan 1 bh Tahu sutra potong dadu.
  3. Sediakan 2 bh Wortel dipotong-potong.
  4. Kamu butuh Bahan Halus :.
  5. Sediakan 6 btr Bawang merah.
  6. Siapkan 4 btr Bawang putih.
  7. Sediakan 6 btr Kemiri, sangrai.
  8. Siapkan 1 sdt Ketumbar, sangrai.
  9. Siapkan 1 sdt Jinten, sangrai.
  10. Sediakan 1 ruas Jahe.
  11. Bunda butuh 1 ruas Lengkuas.
  12. Kamu butuh Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk.
  13. Sediakan Bahan Tambahan :.
  14. Sediakan 4 lbr Daun salam.
  15. Sediakan 3 btg Serai, geprek.
  16. Anda butuh 1 ruas Jahe.
  17. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
  18. Siapkan 3 bh Kapulaga.
  19. Kamu butuh 3 bh Kembang lawang.
  20. Sediakan Sejari kayu manis.
  21. Sediakan 1,5 liter air utk merebus.
  22. Siapkan Secukupnya minyak goreng utk tumis bumbu halus.
  23. Siapkan Bahan pelengkap :.
  24. Sediakan Secukupnya daun bawang, iris.
  25. Siapkan Secukupnya tomat, iris.
  26. Sediakan Secukupnya bawang goreng, utk taburan.

Langkah-langkah membuat Sop Konro ala Kitabura

  1. Cuci bersih daging dan tulangan kemudian tambah air dan masukkan semua bumbu tambahan. Rebus..
  2. Uleg semua bumbu halus kemudian tumis dengan minyak goreng sampai harum. Setelah harum campurkan ke dalam rebusan daging dan tulang masak hingga matang dan daging empuk..
  3. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk dan jangan lupa masukkan potongan tahu sutra dan wortel. Tes rasa..
  4. Bila daging dirasa telah matang dan empuk. Angkat dan siap disajikan bersama pelengkap, daun bawang, irisan tomat dan bawang goreng. Sajikan panas2 bersama sambal, nasi hangat dan emping. Mantab. Selamat mencoba..

Sop Konro ala Kitabura -