Konro Bakar Saus Kacang - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berharap memberi tahu menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Konro Bakar Saus Kacang Setelah dilumuri saus kacang, konro bakar disajikan dengan kuah hitam sop konro yang kaya rempah. Lebih enak jika konro bakar disantap dengan ketupat atau buras. Anda bisa buat Konro Bakar Saus Kacang menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Konro Bakar Saus Kacang

  1. Sediakan 1 kg iga sapi.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Sediakan 8 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 2 buah kluwek.
  6. Sediakan 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 1/2 sdm jintan.
  8. Siapkan 1/2 sdm merica.
  9. Kamu butuh 1 sdm cengkeh.
  10. Anda butuh 2 batang kayu manis.
  11. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  12. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  14. Anda butuh secukupnya Garam.
  15. Kamu butuh secukupnya Gula.
  16. Sediakan 2 liter air.
  17. Anda butuh Saus Kacang:.
  18. Siapkan 100 gr kacang tanah, goreng.
  19. Sediakan 3 siung bawang merah.
  20. Sediakan 1 siung bawang putih.
  21. Anda butuh 1 butir kemiri, sangrai.
  22. Siapkan secukupnya Gula merah.
  23. Bunda butuh secukupnya Garam.
  24. Bunda butuh secukupnya Kecap.
  25. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara memasak Konro Bakar Saus Kacang

  1. Tumis bumbu halus, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam hingga matang.
  2. Masukkan iga yg sudah dicuci bersih. Tambahkan air, cengkeh dan kayu manis. Masak dg api kecil hingga empuk. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
  3. Bakar iga di atas grill pan, olesi kecap dan margarin. Jika sudah kering, angkat.
  4. Saus kacang: Blender kacang tanah goreng dg duo bawang dan kemiri. Beri sedikit air utk memudahkan proses blender.
  5. Tumis blenderan kacang dg sedikit minyak, aduk terus hingga kandungan air hilang dan warna lebih tua. Masukkan air sesuai selera, tambahkan kecap, gula merah, garam. Masak hingga mendidih..
  6. Sajikan konro bakar dg saus kacang dan kuah rebusan tadi. Makan bersama nasi hangat. Yummy 🤤.
  7. Sajikan konro bakar dg saus kacang dan kuah rebusan tadi. Makan bersama nasi hangat. Yummy 🤤.

Konro Bakar Saus Kacang - Bumbunya begitu meresap dan terasa lebih gurih berkat Filma Margarin @andalanmama.id! Menu konro bakar berlumur saus kacang atau sop konro dengan kuah kaya rempah dapat menjadi pilihan mantap bagi penggemar iga sejati sepertimu. Sebelumnya mampir ke Pasar Ular Plumpang Jakarta Utara. Sop Konro Karebosi Konro Bakar Karebosi Es Pisang Ijo. Bahan utama dari sop ini adalah iga sapi atau daging sapi.