Konro bakar - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Konro bakar Pada konro bakar dengan kuah terpisah. Hal ini menjadi pilihan dan selera para penikmat kuliner Sop konro yang iganya dimasukkan langsung dihidangkan dalam kuah sop. Bunda bisa memasak Konro bakar menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Konro bakar

  1. Siapkan 800 gram iga sapi.
  2. Sediakan Bahan bumbu halus:.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 sdt merica.
  6. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  7. Siapkan 2 lbr daun salam.
  8. Siapkan 2 btg sereh.
  9. Kamu butuh 1 ruas jahe di keprek.
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas di keprek.
  11. Siapkan 2 btg kayu manis.
  12. Siapkan 1/2 sdt cengkeh.
  13. Siapkan Penyedap.
  14. Sediakan Garam.
  15. Siapkan Minyak untuk menumis.
  16. Siapkan Pendamping :.
  17. Bunda butuh sambal kecap tomat.
  18. Siapkan Sambal kacang.
  19. Siapkan Acar.

Cara buat Konro bakar

  1. Cuci bersih iga sapinya lalu rebus dengan air kurang lebih 10 menit lalu buang airnya dengan tujuan membuang sisa darah dan lemak kotornya. Lalu pindahkan ke panci presto rebus lagi 30 menit. Air rebusan ke2 ini nanti bisa jadi kuah kaldu yah karena sudah bersih. Haluskan bumbu halus..
  2. Kalau daging yang dipresto tadi sudah 30 menit matikan api buka katup uapnya biarkan dulu uap keluar. Sementara kita panaskan minya dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan daun salam, sereh, kayu manis, cengkeh, jahe dan lengkuas sampai harum.
  3. Masukan daging iga sapi yang sudah dipresto ke tumisan aduk rata baru tambah air rebusan kaldu tadi. Tambah garam dan penyedap biarkan mendidih. Jika sudah angkat daging lumuri kecap manis siapkan panggangan saya pakai panggangan kompor aja biar praktis..
  4. Bakar dengan tingkat kematangan sesuai selera..konro bakar siap disajikan. tambahkan pelengkap cabe dan tomat plus kecap buat sambalnya atau sambal bumbu kacang..

Konro bakar - Tapi nasi putih saja sudah dijamin bikin nikmat. Semakin sering berlatih, hasilnya akan semakin. Konro Bakar yang tak Kalah Nikmat dari Sop Konro These Konro Bakar bbq ribs are a summer essential, and one of our best-ever recipes! I've made these ribs twice so far and they were a HUGE hit each time with peanut dipping sauce to company.