Sop Konro Makasar - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin mempersembahkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.
Bunda bisa buat Sop Konro Makasar memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sop Konro Makasar
- Bunda butuh 1/2 kg iga sapi.
- Siapkan Kapulaga.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Anda butuh 3 klewek.
- Sediakan 1 asem jawa.
- Kamu butuh 4 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit bakar.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan Daun bawang.
Langkah-langkah buat Sop Konro Makasar
- Rebus iga dengan daun salam dan jahe hingga empuk.
- Larutkan klewek dan asam jawa dalam 1 tempat.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit.
- Tumis bumbu halus kemudian masukan kapulaga, daun salam dan beri tambahan air.
- Masukan iga yg sudah empuk kedalam tumisan bumbu tdi tambahkan gula dan garam koreksi rasa.
- Setelah matang sajikan kedalam mangkuk dan tambahkan irisan daun bawang.
- Sop konro siap disantap.. selamat mencoba 😘.
Sop Konro Makasar -