Sop Conro Makasar ala Rasta - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau menyampaikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.
Kamu bisa buat Sop Conro Makasar ala Rasta menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sop Conro Makasar ala Rasta
- Sediakan 1/5 kg iga/tulang sapi.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas dikeprek.
- Sediakan Asam jawa.
- Anda butuh Bumbu Halus:.
- Sediakan 9 Bawang merah.
- Sediakan 7 Bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt tumbar halus.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Anda butuh 1 buah pala.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 batang sereh diambil putihnya saja.
- Sediakan 2 buah kluwek,rendam dengan air panas.
- Sediakan Bumbu Pelengkap:.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Seledri.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Sediakan Jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Sop Conro Makasar ala Rasta
- Cuci bersih iga atau tulang sapi,kemudian rebus dalam panci sampai dagingnya empuk. Masukkan daun salam,lengkuas dikeprek,air asam jawa.
- Tumis semua bumbu yang dihaluskan kemudian masukkan ke dalam rebusan iga atau tulang sapi..
- Setelah mendidih,cek rasa dan siap disajikan dengan ditaburkan daun bawang seledri, bawang goreng dan jeruk nipis..
- Ditambah sambal matang akan lebih nikmat.....Selamat menikmati.......
Sop Conro Makasar ala Rasta -