Konro Bakar Karebossi a.k.a Iga Bakar khas Makassar

Konro Bakar Karebossi a.k.a Iga Bakar khas Makassar - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Oletko käynyt kohteessa Sop Konro Karebossi? SOP KONRO KAREBOSI - Pusat : Jl. Kamu bisa membuat Konro Bakar Karebossi a.k.a Iga Bakar khas Makassar menggunakan 28 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Konro Bakar Karebossi a.k.a Iga Bakar khas Makassar

1. Sediakan 1 kg iga sapi.
2. Anda butuh Bumbu halus:.
3. Siapkan 8 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Anda butuh 2 buah kluwek(pilih yang kulitnya mulus).
6. Anda butuh 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 1/2 sdm jintan.
8. Bunda butuh 1/2 sdm merica.
9. Siapkan Bahan lainnya:.
10. Siapkan 1 sdm cengkeh.
11. Siapkan 2 batang kayu mabis.
12. Siapkan 2 lembar daun salam.
13. Bunda butuh 1 ruas jahe, geprek.
14. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
15. Bunda butuh Secukupnya garam.
16. Anda butuh Secukupnya gula.
17. Sediakan 2 liter air.
18. Kamu butuh Bahan kacang:.
19. Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng.
20. Sediakan 3 siung bawang merah.
21. Sediakan 1 siung bawang putih.
22. Siapkan 1 butir kemiri, sangrai.
23. Sediakan Secukupnya Garam.
24. Sediakan Secukupnya kecap.
25. Siapkan Minyak untuk menumis.
26. Bunda butuh Bahan oles:.
27. Siapkan Secukupnya margarin.
28. Bunda butuh Secukupnya kecap.

Langkah-langkah membuat Konro Bakar Karebossi a.k.a Iga Bakar khas Makassar

1. Siapkan bahan2..
2. Blender bumbu halus. Tumis bumbu halus dan bahan lainnya sampai harum dan matang. Masukkan iga tambah air, cengkeh dan kayu manis. Masukkan panci presto dengan api kecil kurang lebih 20 menit atau sesuai presto masing2 (bunyi). Angkat iga yang telah matang..
3. Olesi Iga dengan bahan oles. Bakar Iga di atas teflon atau arang.. Balik tiap sisi..
4. Sambel kacang: blender kacang tanah, bawang merah bawang putih dan kemiri. Beri sedikit air. Tumis dengan sedikit Minyak, hingga warna lebih tua. Masukkan air, tambahkan kecap, gula merah, garam. Masak hingga mendidih..
5. Sajikan dengan bumbu Kacang dan kuah Iga sisa presto tadi..

Konro Bakar Karebossi a.k.a Iga Bakar khas Makassar - Bakar iga sapi di atas bara api, sambil diolesi dengan bumbu kaldu kental hingga harum. Angkat, lalu sajikan dengan sambal kacang bersama bumbu kaldu yang. Iga konro bakar, favorit semua orang ketika bertandang ke restoran khas Sulawesi Selatan. Beberapa masakan khas Sulawesi yang paling terkenal tidak jauh-jauh dari daging sapi sebagai bahan utamanya. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.